Vignobles Dom Brial / Roussillon

Vignobles Dom Brial / Roussillon

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Seit ihrer Gründung 1923 im kleinen Ort Baixas (EW: 2567) hat sich die Winzervereinigung Dom Brial stetig weiterentwickelt. Heute gehören 380 Winzer der Vereinigung an, die insgesamt eine Fläche von 2.500 Hektar in 30 Kommunen bewirtschaften.

Seit 1989 hat sich Dom Brial intensiv mit der Analyse der Weinbergböden auseinandergesetzt und begonnen die vorhanden Bodentypen zu identifizieren. Aus einem Dutzend verschiedener Böden wurden  fünf Terroir für die Produktion der besten Weine ausgewählt: Les Hautes Terrasses, Les Terrres rouges, Pedre Negre, Les Arènes und Les Terres vertes. Die lehmhaltigen „Les Hautes Terrasses“ bestehen überwiegend aus Geröll. Auf Grund ihrer säurearmen Böden eignen sie sich für den Anbau von Grenache Noir, Syrah, Muscat d'Alexandrie, Macabeu und Grenache blanc. Die eisenhaltigen „terres rouges“ eignen sich Mourvèdre, Grenache noir, Carignan, Roussanne und Muscat Petits Grains. Auf den schieferhaltigen Hängen der Pedre Negre werden bevorzugt Syrah, Carignan und  Muscat Petits Grains.

Die tiefer gelegenen „les Arènes“ eignen sich durch ihre sandigen Lehmböden für den Syrah, der für den AOC Côtes du Roussillon Hélios Rosé verwendet wird und die Macabeu für den Hélios Blanc. Auf den „terres vertes“ kommen die Aromen der Chardonnay ,Merlot ,Cabernet  Trauben am besten zur Geltung.

 

 


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Artikel-Nr.: 000502b
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Artikel-Nr.: 119044_15
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Artikel-Nr.: 119045M
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Artikel-Nr.: 119013_16
HERKUNFT: Frankreich
ANBAUGEBIET: Roussillon
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