2020 LAMOTHE-VINCENT Réserve

AUSSEHEN: intensives Granatrot
DUFT: Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, subtile Gewürznoten
GESCHMACK: ausgewogen, gut eingebundene, kräftige Tannine...

REBSORTEN: 80% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon
BODEN: Kalk-Mergel

LAGERFÄHIGKEIT: bis ca. 2040
TRINKTEMPERATUR: 16-18°C - vor dem Genuss bitte dekantieren
BEI TISCH: rotes Fleisch, Wilkd, kräftige Käse, Pasta...

3*** Sterne Vin exceptionnel Coup de Coeur Guide Hachette des vins 2024:

"Ein 82 Hektar großes Weingut im Entre-deux-Mers Gebiet, das 1920 von den Urgroßeltern der heutigen Besitzer (Fabien und Christophe Vincent) gegründet wurde. Die Vorzüge des Weinguts sind eine sehr moderne Kellerei und der Kellermeister Fabien, der die Möglichkeiten der Technik zu nutzen weiß. Christophe ist für den Weinbau zuständig.

Man sagt sie sind von dem heiligen Saint Vincent inspiriert, doch es sind vielmehr ihre erstklassige Ausbildung und ihre Ansprüche dieses Weingut zu einer Referenz für die Appelation Bordeaux und Bordeaux Supérieur zu machen.

Die 80% Merlot dieses Cuvées wird sehr lange in Fässern gereift (24 Monate). Der Wein offenbart eine atemberaubende Nase voller reifer roter Früchte und Kirschwasser, abgerundet durch erfrischende Noten von Anis und Gewürzen. Ein Hauch Eukalyptus unterstreicht das Bouquet mit einem ausgedehnte Mundgefühl. Gut verankert auf seidigen Tanninen und lebendig mit einer scheinbaren Süße...."

"....Seien Sie geduldig, wenn Sie es können!"