2022 DOMAINE LEDUC - FROUIN "La Seigneurie" Anjou Villages

AUSSEHEN: lebhafter, frischer Rubinton...
DUFT: Primäraromen der Cabernet Franc: blumige Noten und rote Früchte, die würzig unterlegt sind
GESCHMACK: frisch und schönes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Säure, finessenreiche Struktur, der fruchtige Geschmack findet sich im langen Abgang wieder...

REBSORTE: 100% Cabernet Franc
BODEN: Schiefer

LAGERDAUER: bis ca. 2027
TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
BEI TISCH:Rinderfilet, gebratenes Huhn, Wild, franz. Rohmilchkäse...

** Coup de Coeur - Le Guide Hachette des Vins 2025, S. 941:

Antoine Leduc, Önologe, und seine Schwester Nathalie, ansässig in Martinge-Briant, einem Dorf mit Wohnhöhlen, betreiben seit 1990 das Familiengut (30 ha in nachhaltiger Landwirtschaft). Ihre Weine bleiben, wie es sein sollte, in der Kühle unterirdischer Keller, die im Falun gegraben wurden. Eine Besonderheit der Weinbauregion Anjou.

Voller Frucht erfreut dieser sehr schöne Wein, der auf den Anjou-Schiefern geboren wurde. Seine weichen Tannine und sein fleischiger Mund bilden ein bereits trinkfertiges Ganzes, das sich durch die sehr gute Reife der Frucht auszeichnet. Frische ist ebenfalls wichtig und trägt zur Rundheit bei, was ein perfektes Argument für die Zugänglichkeit darstellt. Jubel.