2022 BOUTHENET Maranges blc."Sur le Chêne"

AUSSEHEN: helles Goldgelb...
DUFT: Noten von Nektarine und Pfirsich und Zitrone, begleitet von blumigen Anklängen...
GESCHMACK: diskrete Vanillenoten, Brioche, ausgewogen, lang anhaltend...

REBSORTEN: Chardonnay
BODEN: kalkig, kiesiger Untergrund

LAGERFÄHIGKEIT: bis ca. 2030
TRINKTEMPERATUR: ca. 10-12°C
BEI TISCH: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Risotto mit Champignons, als Aperitif...

Das Anbaugebiet der Marange-Weine, das sich im Departement Saône-et-Loire befindet, wurde 1989 zu eine AOC zusammengefasst. Es handelt sich um Rot- und Weißweine. Die Weine sind fruchtig und körperreich gebaut und können bis zu 10 Jahren altern.

*** Vin Exceptionel + Coup de Coeur Le Guide Hachette des Vins 2025 , S.433:

"Obwohl sie nur 10 % der Appellation ausmachen, gewinnen weiße Maranges jedes Jahr neue Fans. Für Weißweine ist das Weingut eine sichere Wahl und in jeder Hinsicht ein Favorit für diesen brillanten Jahrgang. Goldene Farbe mit hellem Gold, dezente und komplexe Nase nach Röst- und Fassvanille, Eisenkraut, Zitrone und getrockneter Aprikose, füllig, seidig, buttrig, fast cremig am Gaumen, erfrischt und gestreckt durch einen langen mineralischen Abgang."